Származási hely: Magyarország
Padlizsán
3420 Ft
2736 Ft
kg
kg
Alacsony kalóriatartalmú, de gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, emellett kiemelkedő víztartalma frissítő hatású. Az indiai természetgyógyászatban vérképző és emésztést segítő hatású, de gyomorsavtúltengés és gyomorfekély esetén nem ajánlott.
Felhasználás: Csodás alapanyag grillezéshez, sütéshez, pörköltekhez, rakott ételekhez és lecsóhoz. Kiváló köretként, főfogásként és salátákban is megállja a helyét, de akár krémekben, például padlizsánkrém formájában is tálalható.
Tárolás: Hűvös, száraz helyen, sötétben tároljuk, hogy ne érje túl sok fény. Hűtőben is tárolható, de legjobb frissen fogyasztani, mivel a magas víztartalma miatt gyorsan romlik.
Hozzátáplálás: 8-10 hónapos kortól bevezethető a babák étrendjébe, azonban figyeljünk arra, hogy mindig jól megfőzve, pürésítve vagy apróra vágva kínáljuk.
Minőségi kategória: I. osztály
