Származási hely: Costa Rica
Ananász (db) - kb. 1 kg
1999 Ft
db
db
A kis méretű ananász egy kompakt, de ízletes változata a hagyományos ananásznak, amely könnyen hámozható és feldolgozható. Édes, enyhén savanykás íz jellemzi. Gazdag C-vitaminban, mangánban és rostokban, amelyek hozzájárulnak az egészséges immunrendszerhez, a bélflóra fenntartásához és az antioxidáns védelemhez.
Felhasználás: Ehetjük magában is harapnivalóként, de számos ételben és italban is jól érvényesül. Salátákban, smoothie-kban, gyümölcslevekben vagy akár desszertekben is felhasználható. Grillezhetjük, majd pirított vöröshagymával, korianderrel, lime-lével, olívaolajjal, sóval és borssal kombinálva vacsorát is készíthetünk belőle.
Tárolás: Frissességét legjobban szobahőmérsékleten őrizhetjük meg, ahol 3-4 napig tárolható. Ha már érett és nem kerül azonnal felhasználásra, hűtőszekrényben is eltartható, de legfeljebb 5-7 napig.
Hozzátáplálás: 8-10 hónapos korú babák étrendjébe bevezethető. Pürésítve, vagy apró darabokra vágva adhatjuk a babának, figyelve arra, hogy a kemény szálakat eltávolítsuk.
