Részletek
származási hely: Magyarország
Dudás Gábortól érkezik frissen, a szállítást megelőző napon.
A barna csiperke íze testesebb, húsa keményebb, mint a fehér csiperkéjé. Színe főzést követően még sötétebb válik.
Nem igényel pucolást, elég csupán alaposan megmosni. Áztatni azonban nem szabad, mert megszívja magát.
A gomba eltarthatósága az átvétel napjától számítva 6 nap.
Száraz, hűvös helyen tárolandó.
Nettó tömeg: 500 g