Lakitelek

A természet közelsége mindig is fontos volt számunkra, 1999-ben alapított családi vállalkozásunk fő profilja eleinte az erdőtelepítés volt. 2006-ban azonban úgy döntöttük, hogy a tulajdonunkban lévő almáskert termését szeretnénk magunk feldolgozni, felvettük hát a kapcsolatot az ehhez szükséges préselőgépet gyártó osztrák Voran cégcsoporttal. Ekkor még nem sejtettük, hogy szerelem van születőben!

Célunk az volt, hogy az almánkból a lehető legkisebb „beavatkozással” készíthessünk gyümölcslevet, törekedve arra, hogy természetes ízét és vitamintartalmát megőrizzük. Ez két dolgot jelentett. Egyrészt, hogy nem fogjuk az almánkat sűrítménnyé kiforralni, csak hogy hónapokkal később vízzel felengedjük. Mert így eltartható ugyan és kisebb helyet foglal (a nagyvállatoknál ez is szempont ám!), de elveszíti mindazt, amiért szeretjük. A friss és finom ízét, a vitaminokat, ásványi anyagokat. Másrészt, eldöntöttük azt is, hogy nem szeretnénk az almalevünkbe semmit sem tenni. Sem cukrot, sem tartósítószert, semmilyen aromát, színezéket, semmit.

Sok kísérletezés és a családtagokon való tesztelés után megtaláltuk a megoldást. Egy kíméletes hőkezelési eljárást alkalmazunk, amely során felmelegítjük az almalevet, de csak annyira, hogy az erjedést okozó baktériumok elpusztuljanak, majd azonnal steril, vákummal zárt tartályba, zacskókba, üvegekbe töltjük a gyümölcslevet. Így az megőrzi eredeti finom ízét és minden értékes anyagot, miközben ugyanolyan friss marad, mire a vásárlóink poharába kerül.

Az évek során folytattuk a kísérletezetést. Szemet vetettünk ugyanis más gyümölcsökre és a zöldségekre! Családi „boszorkánykonyhánkban” kísérleteztük ki, hogy a különböző almafajtákból préselt almalevek közöl melyiket és milyen arányban a legjobb például szamócával, répával vagy céklával vegyíteni, úgy, hogy az ízek ne elnyomják, hanem természetesen kihangsúlyozzák egymást. Így született meg mára több mint 10 féle kevert natúrlevünk, amelyek receptjét családi titokként őrizzük.

Termékeink egyre népszerűbbek, sikerrel szerepelünk a különböző kiállításokon és vásárokon, s büszkék vagyunk rá, hogy a Vitabox natúrlevek rajongói tábora már messze nem csak a családtagjainkból és barátainkból áll. Bízunk benne a következő években is egyre több a természetesség mellett elkötelezett emberhez tudjuk termékeinket eljuttatni, egy egészséges alternatívát kínálva mindenkinek.

ogi4Y0TuTDpPqSC2Z7QF6

További termékek a termelőtől

-15%

Származási hely:Magyarország

3990 Ft

3392 Ft

zacskó

-15%

Származási hely:Magyarország

4290 Ft

3647 Ft

doboz

-15%

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

3890 Ft

3307 Ft

661 Ft /liter

zacskó

-15%

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

3890 Ft

3307 Ft

661 Ft /liter

zacskó

-15%

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

4590 Ft

3902 Ft

780 Ft /liter

doboz

-15%

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

4590 Ft

3902 Ft

780 Ft /liter

doboz

-15%

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

4790 Ft

4072 Ft

814 Ft /liter

doboz

-15%

Származási hely:Magyarország

4790 Ft

4072 Ft

814 Ft /liter

doboz

-15%

Származási hely:Magyarország

3490 Ft

2967 Ft

593 Ft /liter

zacskó

-15%

Származási hely:Magyarország

449 Ft

382 Ft

zacskó

-15%

Származási hely:Magyarország

5390 Ft

4582 Ft

916 Ft /liter

doboz

-15%

Származási hely:Magyarország

4690 Ft

3987 Ft

797 Ft /liter

zacskó

-15%

Származási hely:Magyarország

3690 Ft

3137 Ft

627 Ft /liter

zacskó

Származási hely:Magyarország

2990 Ft

zacskó

Származási hely:Magyarország

3690 Ft

zacskó

Származási hely:Magyarország

3990 Ft

doboz

Származási hely:Magyarország

3190 Ft

doboz

Származási hely:Magyarország

3990 Ft

798 Ft /liter

doboz

Származási hely:Magyarország

3190 Ft

doboz

Származási hely:Magyarország

2690 Ft

zacskó

-15%

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

5890 Ft

5007 Ft

1001 Ft /liter

doboz