
Származási hely: Magyarország
Prémium egész libamáj szarvasgombával 70 g
8180 Ft
doboz
doboz
A Royal Paté prémium 90,5%-os hízott libamáj tartalmú pástétoma szarvasgombával. Állatvédelmi előírásoknak megfelelő töméses hízlalásból előállított termék. A világ egyik legnemesebb csemegéjeként tartják számon, nem véletlenül… Az üveg egész libamájdarabokat tartalmaz, ínycsiklandó, aranyló libazsírban, melyből csak az ízlésünk szabja meg, hogy mekkora darabka landol egy-egy falat croissant-unkon, vagy a bagettünkön. A luxus szimbólumként is emlegetett „páros” másik résztvevője a fekete szarvasgomba.
Felhasználás: Szeletelheted friss bagettre vagy hidegtálakra. Salátához is nagyon finom, jól passzol hozzá a rukkola, dió, és balzsamecet. Sütheted is, készíthetsz belőle pástétomot, tölteléket, vagy egyszerűen eheted sült zöldségekkel.
Tárolás: Szobahőmérsékleten tartva 2 évig őrzi meg frissességét, de fogyasztás előtt 3-4 óra hűtés javasolt a tökéletes ízvilág, és állag elérése érdekében.
Hozzátáplálás: 2-3 éves kor körül ajánlják, mivel a libamáj, bár gazdag tápanyagokban, magas A-vitamin-tartalmú és viszonylag zsíros, ami túlzott mennyiségben nem ideális a kicsik számára.
hízott libamáj (9,5%, szarvasgomba (kaviár" (8,6% /szarvasgomba darabok olajban - szarvasgomba (tuber aeslivum): 60%, szarvasgomba olaj, só), étkezési só, bors.