Padlizsánkrém 200 g

2360 Ft

üveg

Leírás Összetevők

Selymes állagú, füstös ízvilágú krém, amelynek alapját a sült padlizsán adja. A balkáni és közel-keleti konyhák kedvelt fogása, de a magyar gasztronómiában is egyre népszerűbb. A rosttartalma, édessége, színe a felhasznált alapanyagtól függően változhat.

Felhasználás: Mártogatósnak vagy szendvicskrémnek a legnépszerűbb. Egyszerre könnyed és karakteres, ideális vegetáriánus előételként vagy köretként.

Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó. Felbontás után hűtőben 3 napig eltartható.

Hozzátáplálás: Legalább 3 éves kortól javasolt, de érdemes előtte orvossal konzultálni, ugyanis a főzésnél nem minden esetben párolog el teljesen az alkohol, és a termék tartalmaz némi vörösbort.

lilahagyma, száraz vörösbor, barna nádcukor, olívaolaj, balzsamecet, só

Legjava Manufaktúra, Homokhátság szoc. szöv

Gubik Marianna

Legjava Manufaktúra, Homokhátság szoc. szöv

Bordány

A legjobbaknak a Legjavából

Szociális szövetkezetünk munkatársai olyan helyben megtermelt zöldségeket és gyümölcsöket dolgoznak fel, amelyek Magyarország déli, napsütötte vidékén teremtek és a homokháti gazdák gondossága tette őket ízletessé. A kézzel válogatott zöldségekből és gyümölcsökből olyan egyedi ízvilágú szószokat, krémeket, lekvárokat és chutney-eket készítünk, amelyeket büszkén tehetsz az asztalodra, kiegészítve velük az általad elkészített finom ebédet vagy vacsorát.

A Homokhátság Szíve Zöldség – és Gyümölcsfelolgozó Szociális Szövetkezet Bordányban, a Homokhátság Szívében működik. Szövetkezetünk 8 fő hátrányos helyzetű munkavállalót foglalkoztat. Fő tevékenységi körünk a zöldség-gyümölcs feldolgozása.

Gyümölcslevek, valamint saját receptúrák alapján többféle chutney gyártására kerül sor az üzemümkben. A szociális szövetkezet célkitűzése a helyi munkanélküliség csökkentésén túl, hogy elsősorban helyi alapanyagból, tartósítószer és adalékanyag-mentesen készüljenek a különlegességek. A helyi gazdáktól felvásárolt kiváló terményekből prémium minőségű kész termékek előállítását célozta meg a menedzsment, amelyek megállják a helyüket akár a nagyvárosok kézműves boltjaiban is.

A szövetkezet gyártja és forgalmazza az egyedi, exkluzív megjelenésű LEGJAVA termékeket, amelyekkel eddig kiállításokon és kézműves vásárokon, piacokon mutatkjoztunk be nagy sikerrel.