Entrée Pekándiós, brontei pisztáciás, piemonti mogyorós fehércsokoládé 110 g (M121)

4370 Ft

Leírás Összetevők Tápanyag

A pekándió ízében vajas, karamellás jegyek dominálnak, a piemonti mogyoró gazdag, édesen pirított aromájú, míg a brontei pisztácia karaktere édeskés, diós, és enyhén gyümölcsös. Mindezt egy tábla lágy fehércsokoládé öleli körül, várva az alkalmat, hogy kibontsd.

Tárolás: Száraz, hűvös helyen.

Hozzátáplálás: 3 éves kortól adható, ha a gyermek már külön-külön is fogyasztott és jól tolerált minden benne szereplő összetevőt.

choco Me fehércsokoládé (cukor, kakaóvaj, teljes tejpor, sovány tejpor, emulgálószer: szójalecitin. Kakaó szárazanyag tartalom legalább 34%), pekándió, Piemonte-i mogyoró, Bronte-i pisztácia.

Átlagos tápérték::

100 g

Energia:

2579 kJ/ 621 kcal

Zsír:

47 g

- melyből telített zsírsavak:

21 g

Szénhidrát:

40 g

- melyből cukrok:

38 g

Fehérje:

8,9 g

Só:

0,05 g

Rostok:

pekándió, Bronte-i pisztácia, Piemonte-i mogyoró, tejszármazék, szója

Mészáros Gábor

Choco Me

Budapest

Mészáros Gábor, a chocoMe csokoládé manufaktúra alapítója, tulajdonosa rendkívül elkötelezett a csúcsminőség iránt. Elhatározta, hogy megalkotja azt a saját fejlesztésű, teljesen egyedi ízvilággal rendelkező étcsokoládé receptúrát, ami a chocoMe csokoládék zászlóshajója lesz.

„Annak érdekében, hogy minél mélyebb gyökerekből ismerhessem meg a kakaóbabok eredetét és az érzékszervekre gyakorolt hatásának gazdagságát, és elsajátítsam, hogyan kell a legjobb minőségű kakaóbabot termeszteni, a közelmúltban számos kakaóültetvényt látogattam meg és olyan farmereket kerestem fel a Karib-térségben, akik rengeteg szaktudással rendelkeznek ezen a téren. A termőterületek feltérképezését, a kakaóbabok és különböző csokoládémasszák kóstolását követően egy kicsi, de annál professzionálisabb, Párizs melletti csokoládélaboratóriumban megalkottam azt az egyedi aromaprofillal rendelkező étcsokoládémassza receptúrát, amely felejthetetlen élményt nyújt minden egyes chocoMe Délice csokoládé fogyasztásakor”