Származási hely: Magyarország

Szilváshús - Füstölt főtt tarja (vákuum csomagolt) kb. 300-350 g

2190 Ft

db

db

 
Csont nélküli sertés karajból készült füstölt főtt termék.
Nitrites pácsót tartalmaz. 
Szállítási és tárolási hőmérséklet: 0°C és +5°C között
Minőség megőrzési idő: bontatlan vákuum csomagolásban 16 nap
 
 
Átlagos tápérték::

100 g

Energia:

637 kJ/ 152 kcal

Zsír:

8,0 g

- melyből telített zsírsavak:

3,1 g

Szénhidrát:

0,5 g

- melyből cukrok:

0,5 g

Fehérje:

18,4 g

Só:

2,9 g

Szilváshús Sztankovics László

Sztankovics László

Szilváshús Sztankovics László

Újszilvás

Történetünk a 70-es évekre nyúlik vissza, amikor is Tóth László, a Szilváshús Kft. alapítója hentes és mészáros vizsgát tett. A fiatal iparos Újszilváson vette át, a helyi nyugalmazott hentestől az öreg vágó helyet, és a mellette lévő húsboltot. Az évek alatt beilleszkedett a kicsi falu közösségébe és épített egy saját tulajdonú vágóhidat, feldolgozó résszel és húsbolttal. A családi vállalkozásból induló cég mára egy 1450 m2-es birodalommá nőtte ki magát, és a folyamatos korszerűsítéseknek köszönhetően uniós engedéllyel is rendelkezik, amely szarvasmarha-, juh-, és sertésvágó, sertésbél feldolgozó, emlőshús daraboló, vadfeldolgozó, húskészítmény előállító, és zsírsütő üzem működését engedélyezi.

A mai napig családiasan működő cég 45 helyi - és a térségben élő munkavállalót alkalmaz.

A magas minőség érdekében családunk és kollégáink kezén keresztül történik az élőállat felvásárlás, a vágás, a húsfeldolgozás és a forgalmazás.

Kizárólag magyarországi termelőktől felvásárolt heti 200 db sertés, 5 db szarvasmarha, mangalica sertés, valamint lőtt vad feldolgozásával ugyan kisüzemnek felelünk meg, de készítményeink hagyományos és házias ízvilágával folyamatosan tudjuk tartani a minőséget. A kolbász és szalámi különlegességeinket hagyományos érleléssel és természetes fűszerek felhasználásával, saját receptúra alapján készítjük.

2009 decemberében a Szilvási Vadász és Vadas szalámi, valamint a Mangalica-Szarvas füstölt kolbász Kiváló Magyar Élelmiszer védjegy elismerésében részesült.

2010 augusztusában vad kategóriában a szarvas húsból készült Vadász szalámi világbajnoki címet nyert.

Ezen díjak hatására országos ismertségre tett szert a Szilváshús Kft.

További termékek a termelőtől

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

6190 Ft

10317 Ft /kilogramm

rúd

Származási hely:Magyarország

4790 Ft

9580 Ft /kilogramm

rúd

Származási hely:Magyarország

4890 Ft

9780 Ft /kilogramm

rúd

Származási hely:Magyarország

2490 Ft

2490 Ft /kilogramm

vödör

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

2190 Ft

8111 Ft /kilogramm

db

Származási hely:Magyarország

4890 Ft

4890 Ft /kilogramm

vödör

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

799 Ft

5327 Ft /kilogramm

csomag

Származási hely:Magyarország

799 Ft

3995 Ft /kilogramm

db

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

999 Ft

3842 Ft /kilogramm

db

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

1690 Ft

3930 Ft /kilogramm

csomag

Származási hely:Magyarország

1799 Ft

7196 Ft /kilogramm

db

Származási hely:Magyarország

1690 Ft

5633 Ft /kilogramm

db

Származási hely:Magyarország

6199 Ft

12398 Ft /kilogramm

rúd

Származási hely:Magyarország
Hamarosan...

3790 Ft

10243 Ft /kilogramm

rúd