Részletek
származási hely: Magyarország
Minőségét megőrzi: 2024.04.26.
Pasztőrözött tehéntejből készült zsíros, fehérpenésszel érlelt lágysajt.
Pasztőrözött tehéntejből készült, fehér penésszel érő, camembert típusú, zsíros lágy sajt.
Markánsabb ízével és illatával e sajtok közül inkább a franciás vonulathoz tartozik. A sajt nem csak a
nevét kapta a Vászoly faluban eredő Szent Jakab forrásról, hanem készítés közben a forrás vizét is
használjuk. E víznek sokan különös gyógyító erőt tulajdonítanak.
Nettó tömeg: 220-250 g