Granny Smith alma

Élénk zöld színű, roppanós, kemény alma, héja viaszos jellegű. Íze savanykás. A többi almához képest sokkal tovább eláll és nehezebben barnul a húsa felszelését követően. Magas vitamin tartalma A-,B1-, B2-, B3-, B5-, B6-, E, K, valamint C vitamin tartalma. Ásványi anyagok terén is remek forrás kalcium, nátrium, vas, réz, magnézium, kálium, foszfor, cink, fluor és mangán. Nagyon jó antioxidáns forrás.

Felhasználási javaslat: nyersen, salátákba, sajt tálakhoz kíváló választás. Sütemények terén réteshez javasoljuk.

Hozzátáplálás:  6 hónapos kortól adható. Fontos, hogy egészséges almát válaszunk reszeljük le, pároljuk meg és készítsünk belőle pürét. Ajánlott 3-4 napig adni hozzátápláláskor, a magot és a házat mindenképp távolítsuk el. Későbbiekben, amikor már darabokban adjuk fontos, hogy megfelelő darabokra vágjuk, mert különben fulladást okozhat.

Tárolási javaslat: jól bírja a szobahőmérsékletet 1-2 hétig gyümölcskosárban. Hűtve is tárolható kamrában.

Minőségi kategória: I. osztály

A kalória adatokat az alábbi oldal biztosította: Granny smith alma kalória, fehérje, szénhidrát, zsír - Mennyi Kalória (mennyikaloria.hu)