Vámos Jucinál jártunk kóstolni a karácsonyra készülve és beleszeretünk ebbe a tradicionális sütibe nemcsak az íze, de a süti minősége is lenyűgözött minket. Otthonra vendégvárónak, karácsonyi asztalra és úgy mindenkorra ajánljuk. 

Ahogy készíti Vámoc Juci

A magyar zsidó konyha ikonikus süteménye, története a 19. század végére nyúlik vissza. Élesztős, kelt, vékony tésztaréteg közé töltik a mákkrémet, diókrémet, almát, baracklekvárt és a szilvalekvárt. A jófajta, frissen darált mák, a válogatott dió, a megfelelő savasságú alma és szilvalekvár kulcselemei a süteménynek. Ezek különösen fontosak számukra hiszen ezek aránya és minősége alkotja ennek az összetett süteménynek a harmóniáját.

Egy doboz 10 darab flódni kockát tartalmaz.