Származási hely: Magyarország
Burgonya - piros parázs
499 Ft
400 Ft
kg
kg
Apró, gömbölyű, piros héjú és mosott változatban kapható. Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Magas víztartalmának köszönhetően energiatartalma alacsony, így diétázók számára is ideális választás.
Tárolás: Frissen, lehetőleg hűvös, száraz helyen tároljuk. A legjobb, ha a vásárlás után gyorsan felhasználjuk, mivel gyorsan romlik. Ne tároljuk túl sokáig, és ne helyezzük a napra, hogy elkerüljük a csírázást.
Felhasználás: Héjában sütve, petrezselyemmel nagyon finom és gyorsan elkészíthető. Ezen kívül kitűnően alkalmas főzéshez, pároláshoz, vagy akár salátákhoz is. Legfinomabb héjastul elkészítve, ha mégis ragaszkodnánk a héj nélküli változathoz, akkor dörzsöléssel vagy kaparással tisztítsuk, véletlenül se hámozzuk.
Hozzátáplálás: 6-7 hónapos kortól ajánlott bevezetni a gyermekek étrendjébe. Fontos, hogy először jól megfőzve, héjastul vagy héj nélkül, puha, pépesített formában kínáljuk, hogy elkerüljük a fulladás veszélyét.
Minőségi kategória: I. osztály